日本茶カフェ茶々日和

【メニュー】あじさい甘茶とあじさいどら焼き

2026-06-01T14:27:00+09:00

梅雨時季を彩るアジサイ。

実は、見て楽しむだけでなく、お茶として飲める種類があります。

それは、アジサイ属の仲間である「アマチャ」

アマチャの葉を発酵したものを煮だすと強い自然な甘みがでるのが特徴です。

その甘さは砂糖の数百倍とも言われており、平安時代から大変重宝されてきました。

今回は、天城甘茶という品種を使用し、下記2種類のメニューご用意しています。

数量限定のため、無くなりしだい終了ですが、ぜひ自然の甘さを体感していただけたらと思います。

①あじさい甘茶ストレート

甘茶本来の上品な甘さと後味すっきりな味わいです。

ノンカフェインです。

②あじさい甘茶・和紅茶ブレンド

福岡八女産の和紅茶に甘茶をブレンドしました。

華やかな香りと自然な甘さで飲みやすくなっています。

また、季節のどらやき「あじさい」と一緒に楽しむのもおすすめです

▲季節のどらやき「あじさい」

【イベント・体験】日程追加しました／冷茶のおいしい淹れ方ワークショップ(8/9)

2026-05-19T23:23:00+09:00

冷茶のおいしい作り方を学びながら様々な冷茶を愉しむワークショップです。

同じ茶葉でも抽出方法が違うだけで味わいが変わりますので、シーンや気分に合わせて冷茶を使い分けると暑い時季も楽しく爽やかに過ごせると思います。

ぜひ、お気軽にご参加ください。

日時：2026/8/9(日)10:30～12:00　＠茶々日和

詳細・ご予約：https://chachabiyori0913.com/reservation/event/detail/31159

【イベント】ぶんぶんウォークminiが始まりました（5/14～6/28）※当店は5/29まで

2026-05-14T19:59:00+09:00

毎年秋に国分寺市内で行われているぶんぶんウォークをもっと気軽に、もっと身近にということで

カフェやこくベジが楽しめるお店などを巡りながら、ミッションをクリアしてデジタルスタンプを集めるスタンプラリー企画です。

当店は、5/14～5/29までのカフェラリーに参加しています。

カフェ利用もしくは物販購入（500円以上）でスタンプを差し上げています。

会計時に「ぶんぶんラリー参加しています」とお伝えください。　

新緑の国分寺をお散歩しながら楽しく巡っていただければと思います。

またスタンプの数によって景品もあるようなので、ぜひそちらも目指してみてください。

皆さまのご参加お待ちしております。

詳細は下記URLにてご確認ください

https://bunbunwalk.com/bunbun-walk-mini.html

【イベント】無印良品×東京農工大学共催「NOKOマルシェ」に出店いたします

2026-04-26T01:11:00+09:00

この度、「第5回NOKOマルシェ‐大学と地域と楽しむ周年祭‐」に当店が出店することになりました。

当店は4/26(日)のみ参加となります。

焙烙焙煎のほうじ茶の茶葉をご用意しております。

試飲もございますので、ぜひお試しください！

他にも地域のお野菜や美味しいものが集まってきたり、イベントなども行われておりますので

ぜひお気軽にお立ち寄りください。

詳細URL：https://tuat-hub.com/2026/04/10/no-ko-marche-01/

【イベント・体験】 6/14(日)冷茶のおいしい淹れ方ワークショップ予約受付中です

2026-04-05T19:14:00+09:00

冷茶のおいしい作り方を学びながら様々な冷茶を愉しむワークショップです。

同じ茶葉でも抽出方法が違うだけで味わいが変わりますので、シーンや気分に合わせて冷茶を使い分けると

暑い時季も楽しく爽やかに過ごせると思います。

ぜひ、お気軽にご参加ください。

日時：2026/6/14(日)10:30～12:00　＠茶々日和

詳細・ご予約：https://chachabiyori0913.com/reservation/event/detail/31159

ゴールデンウィーク期間の営業について

2026-04-05T18:25:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。　

2026年のゴールデンウイーク期間の営業についてご連絡です。

下記日程以外は通常の営業となります。

【日程】

・4/27(月)　臨時休業

・4/28(火)　臨時休業

・4/29(水)　特別営業（11時～18時）

・5/6(水)　特別営業（11時～18時）

・5/7(木)　臨時休業

※「スケジュール」にも記載しておりますので、併せてご確認ください。

以上、よろしくお願い申し上げます。

【イベント・体験】ヤマアジサイのミニ盆栽づくり(5/10実施分）予約受付開始しました

2026-03-20T15:14:00+09:00

当店で育てているヤマアジサイを使ってミニ盆栽に仕立てるワークショップです。

鉢植えや半日陰でも育てやすいヤマアジサイは、梅雨時期のお部屋に彩りを与えてくれます。

店主が工程からお手入れまで丁寧にレクチャーいたします。

初めての方も大歓迎ですので気軽にご参加ください。

日時：2026年5月10日（日）10:30～12:00

場所：日本茶カフェ茶々日和

詳細・ご予約は【イベント・体験】ヤマアジサイのミニ盆栽づくりからお願いいたします。

皆さまのご参加お待ちしております。

【イベント・体験】玉露を愉しむ会-おいしい淹れ方から茶葉まで味わう-（4/12）予約受付中です

2026-03-20T15:11:00+09:00

日本茶を楽しく深めるワークショップとして玉露をテーマに行います。

日本茶の最高峰である『玉露』の美味しい淹れ方や茶殻を使った料理を味わいながら、

日常の中にお茶を取り入れる活用法を体験するワークショップです。

玉露を飲んでみたい方から普段から愛飲されている方まで、お気軽にご参加いただけます。

▼詳細・ご予約ページ

「玉露を愉しむ会-おいしい淹れ方から茶葉まで味わう-」

2月の営業スケジュールについて

2026-01-30T20:30:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。

２月は一部営業日が変更になりますのでお知らせです。

【特別営業日】

・2月8日(日)　　11:00～17:00（ラストオーダー16:30）

・2月11日(水)　 11:00～17:00（ラストオーダー16:30）

【臨時休業日】

2月12日(木)～13日(金)

以上、お手数をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

【イベント・体験】山野草のミニ盆栽づくり（3/8）の予約受付開始しました

2026-01-11T16:45:00+09:00

当店で育てている山野草で手のひらサイズのミニ盆栽を作ります。

初心者でも育てやすい秋向けの山野草をメインにお好きな2種類を選んで寄せ植えします。

店主が丁寧にレクチャーいたしますので、はじめての方もお気軽にご参加ください。

【日時】

2026年3月8日(日)　10:30～12:00

【場所】

日本茶カフェ　茶々日和

体験内容の詳細やご予約は下記URLにてご確認いただけます。

https://chachabiyori0913.com/reservation/event/detail/29300

1/11(日)　特別営業いたします

2026-01-11T11:00:00+09:00

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

1/11(日)は本来定休日ですが、特別営業いたします。

気軽にお立ち寄りください。

年末年始のお休みについて

2025-12-26T23:37:00+09:00

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

年末年始のお休みは下記の通りです。

2025年12月30日(火)～2026年1月4日(日)

2026年1月5日(月)より通常営業となります。

また、オンラインショップの発送も上記期間はお休みとなりますので、

12/28(日)以降のご注文は、翌年1/5(月)より順次発送いたします。

よろしくお願い申し上げます。

【期間限定】黒豆入りほうじ茶のティーバッグを販売いたします

2025-12-01T23:05:00+09:00

当店で焙煎した深炒りほうじ茶と北海道産黒豆をオリジナル配合でブレンドしてティーバッグタイプにいたしました。

寒い季節のおうち時間におすすめです。

香ばしさと黒豆のコクを味わえるお茶なので、チョコレート菓子やケーキにもピッタリです。

低カフェインなので、様々なシーンでお飲みいただけます。

【商品ラインナップ】

①15gタイプ(5g×3袋)　 450円（税込）

②35gタイプ(5g×7袋)　1,000円（税込）

【ご購入方法】

なるべく作りたてをお渡ししたいため、オンラインショップか事前予約による店内販売となります。

①オンラインショップ

下記URLが商品ページとなります。

https://chachabiyori.theshop.jp/items/125714119

②事前予約による店内販売

当店ホームページのお問い合わせ欄にて受付ています。

https://chachabiyori0913.com/contact

受取希望日2営業日前までにご注文ください。

下記内容を明記の上ご連絡ください。

【申し込み内容】

・お名前

・商品名　(g表記忘れずにお願いします)

・数量

・受取希望日　(営業時間内でお願いします)

・ご連絡先　(電話番号かメールアドレス)

※ご注文確認後にご返信いたします

※お受渡し時に代金お支払となります。

秋冬限定商品のため、来年2月頃までの販売を予定しております。

よろしくお願い申し上げます。

【イベント・体験】玉露を愉しむ会-おいしい淹れ方から茶葉まで味わう-（12/14）予約受付中

2025-10-12T17:35:00+09:00

日本茶を楽しく深めるワークショップとして玉露をテーマに行います。

日本茶の最高峰である『玉露』の美味しい淹れ方や茶殻を使った料理を味わいながら、

日常の中にお茶を取り入れる活用法を体験するワークショップです。

玉露を飲んでみたい方から普段から愛飲されている方まで、お気軽にご参加いただけます。

▼詳細・ご予約ページ

「玉露を愉しむ会-おいしい淹れ方から茶葉まで味わう-」

【メニュー】黒豆入りほうじ茶（10/10～）※秋冬限定

2025-10-10T21:18:00+09:00

秋冬限定でほうじ茶の新メニューを提供いたします。

「黒豆入りほうじ茶」

当店で深炒りに焙煎した茎ほうじ茶と北海道産黒豆をブレンドしました。

香ばしさと黒豆のコクを味わえるお茶です。

ぜひご賞味ください。

【季節のどらやき】クルミ味噌・さつまいも (10/10～)

2025-10-07T17:35:00+09:00

①クルミ味噌

白あんに西京味噌を練り込み、粗刻みのローストクルミをトッピングしました。

上品でほんのり甘塩っぱいあんです。

②さつまいも

昨年からリニューアルしました。

優しい甘さとほんのりバターが香るさつまいもあんです。

ぜひご賞味ください。

テレビ放映のお知らせ　BS11 「新木宏典の街メシ～料理に込められた思い～」 (2025年9月24日放映）

2025-09-20T17:06:00+09:00

2025年9月24日(水)よる11時00分〜11時29分に放映される

BS11 『新木宏典の街メシ〜料理に込められた思い』にて当店が紹介されます。

今回は「涼」をテーマに国分寺を巡っているそうです。

ぜひご覧ください！

詳細は番組HPでもご確認できます。

URL：https://www.bs11.jp/education/machimeshi/

※チャンネルBS11は、BS放送のアンテナと受像機があれば全番組無料で見られます。

見逃し配信はBS11プラス、TVer、YouTubeでもご覧いただけるようです。

※追記（2025.9.30）

ご視聴いただいた皆様ありがとうございます。

BS11プラス公式YouTubeリンクを貼付いたしますので、見逃された方はぜひご覧ください。

新木さんが当店まで歩かれたルートは、下記の通りですのでご参考ください（Instagramでは画像付きで掲載しました）

①国分寺駅南口の交番方面にある「多喜窪通り」を道なりに進みます。

②西元町一丁目付近の信号手前を左に曲がります。（隣にはリオン株式会社様の敷地があります）

③緑道につながる階段があるので、一番下まで降りると、真姿の池湧水群と真姿の池弁財天があります。

④当店までは、湧水路沿いに歩き、国分寺駅方面に進むと到着します。

【季節のどらやき】桃（9/8より）

2025-09-08T00:06:00+09:00

とろける果肉感と甘い香りの白桃あんです。

残暑でも食べやすく、ひんやりとろける果実感にしました。

和紅茶や深蒸し茶、抹茶とも相性が良さそうです。

ぜひご賞味ください。

【イベント・体験】茶香服体験～利き茶あそび～（10/12）の予約受付開始いたしました

2025-08-21T14:56:00+09:00

煎茶の種類を飲み比べながら楽しく学べるイベントとして茶香服（ちゃかぶき）を開催いたします。

「茶香服（ちゃかぶき）」は、別名「闘茶」「茶歌舞伎」とも呼ばれ、南北朝時代から室町時代にかけて公家や武家、僧侶の間でブームになったお茶の種類や産地、銘柄を当てる遊びです。

今回は初心者向けにアレンジして5種類のお茶を当てていただきます。

五感を研ぎ澄ませて見極めていくことで、お茶の種類の違いを学び、よりお茶の時間を愉しむことができます。

お子様から大人までお気軽にご参加ください。

日時：2025年10月12日(日)　10:30～12:00

場所：日本茶カフェ　茶々日和

詳細・ご予約は下記URLよりお願いいたします。

https://chachabiyori0913.com/reservation/event/detail/28623

【イベント・体験】山野草のミニ盆栽づくり（9/14）の予約受付開始しました

2025-08-03T12:59:00+09:00

当店で育てている山野草で手のひらサイズのミニ盆栽を作ります。

初心者でも育てやすい秋向けの山野草をメインにお好きな2種類を選んで寄せ植えします。

他にも鉢や苔、石をお選びいただけます。

【日時】

2025年9月14日(日)　10:30～12:00

【場所】

日本茶カフェ　茶々日和

店主が丁寧にレクチャーいたしますので、はじめての方もお気軽にご参加ください。

体験内容の詳細やご予約は下記URLにてご確認いただけます。

https://chachabiyori0913.com/reservation/event/detail/29300

【イベント・体験】ほうじ茶づくり体験（9/28）の予約受付開始しました

2025-08-03T12:45:00+09:00

9月のほうじ茶づくり体験の予約受付を開始しました。

【日時】

2025年9月28日(日)　10:30～12:00

皆さまのご参加お待ちしております。

お子様とのご参加も歓迎しておりますので、ご予約時の連絡事項欄等でお問合せください。

詳細・ご予約は下記URLにてよろしくお願い申し上げます。

https://chachabiyori0913.com/reservation/event/detail/18717

テレビ放映のお知らせ　テレビ東京「モヤモヤさまぁ～ず2」

2025-07-31T16:14:00+09:00

2025年7月26日(土)11:30より放送されたテレビ東京「モヤモヤさまぁ～ず2」の国分寺編にて当店が紹介されました。

さまぁ～ずの三村さんと大竹さんのお二人と新しくアシスタントとなったアナウンサーの齋藤陽さんがご来店し、煎茶飲み比べメニューで利き茶対決がはじまりました！

結果はいかに！？

見逃し配信は下記からご覧いただけます。

ぜひ、ご覧ください！

【配信】

・TVer

https://tver.jp/series/sr9an4t9ow

・ネットもテレ東

https://video.tv-tokyo.co.jp/moyasama/?utm_source=tvtokyo_plus&utm_medium=article&utm_campaign=moyasama_20250712

・Lemino(ドコモ)

https://lemino.docomo.ne.jp/contents/Y3JpZDovL3BsYWxhLmlwdHZmLmpwL2dyb3VwL2IxMDIyNmM=

・U-NEXT

https://video.unext.jp/episode/SID0089577/ED00692608

【イベント・体験】茶香服～利き茶あそび～（8/19）の予約受付開始いたしました

2025-07-07T11:07:00+09:00

煎茶の種類を飲み比べながら楽しく学べるイベントとして茶香服（ちゃかぶき）を開催いたします。

今回は初心者向けにアレンジして5種類のお茶を当てていただきます。

五感を研ぎ澄ませて見極めていくことで、お茶の種類の違いを学び、よりお茶の時間を愉しむことができます。

お子様から大人までお気軽にご参加ください。

日時：2025年8月19日(火)　10:30～12:00

詳細・ご予約は下記URLよりお願いいたします。

https://chachabiyori0913.com/reservation/event/detail/28623

【メニュー】ブルーベリーかき氷はじまります（7/1より）

2025-07-01T17:52:00+09:00

国分寺産と八王子産のブルーベリーを丸ごと使用した

果肉たっぷりのシロップです。

素材の味を楽しめるように無香料・無着色でお作りしています。

ぜひご賞味ください。

【季節のどらやき】レモン・ブルーベリー（7/1より）

2025-06-30T19:28:00+09:00

7/1（火）より２種類の季節どら焼きを提供開始いたします。

暑い夏でも、ひんやりおいしく食べられるどら焼きです。

お茶と一緒にぜひお楽しみください。　

①レモン

国産レモンを丸ごと使用し、程よい甘さの中にフレッシュなピールの香りとほろ苦さ、

果汁の爽快な酸味が広がります。（無香料・無着色）

②ブルーベリー

果肉丸ごと使用したブルーベリーあんに、国分寺産の生ブルーベリーを添えました。

甘酸っぱい風味をお楽しみください。（無香料・無着色）

【イベント・体験】ほうじ茶づくり体験（7/27・8/24）の予約受付開始しました

2025-06-27T16:45:00+09:00

7月と8月のほうじ茶づくり体験の予約受付を開始しました。

【日時】

・2025年7月27日(日)　10:30～12:00

・2025年8月24日(日)　10:30～12:00

皆さまのご参加お待ちしております。

お子様とのご参加も歓迎しておりますので、ご予約時の連絡事項欄等でお問合せください。

詳細・ご予約は下記URLにてよろしくお願い申し上げます。

https://chachabiyori0913.com/reservation/event/detail/18717

【営業時間変更】 6/29（日）14時から営業となります

2025-06-21T15:11:00+09:00

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

6/29(日)は午前中貸し切りのため、14:00より通常営業となります。

お手数をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

【イベント・体験】ほうじ茶づくり体験（6/22）の予約受付開始しました

2025-06-05T15:31:00+09:00

次回のほうじ茶づくり体験の予約受付を開始しました。

日時：2025年6月22日(日)　10:30～12:00

皆さまのご参加お待ちしております。

詳細・ご予約は下記URLにてよろしくお願い申し上げます。

https://chachabiyori0913.com/reservation/event/detail/18717

【イベント・体験】 6/8(日) 冷茶のおいしい淹れ方ワークショップ予約受付中です

2025-05-26T22:55:00+09:00

冷茶のおいしい作り方を学びながら様々な冷茶を愉しむワークショップです。

同じ茶葉でも抽出方法が違うだけで味わいが変わりますので、シーンや気分に合わせて冷茶を使い分けると

暑い時季も楽しく爽やかに過ごせると思います。

ぜひ、お気軽にご参加ください。

日時：2025/6/8(日)10:30～12:00　＠茶々日和

詳細・ご予約：https://chachabiyori0913.com/reservation/event/detail/31159

【季節のどらやき】あじさい（5/22より）

2025-05-22T15:25:00+09:00

ブルーベリーの錦玉羹をアジサイの花姿に

見立ててレモン餡にまとわせました。

初夏らしい爽やかな風味です。

ぜひご賞味ください。

こちらは崩れやすいのでテイクアウト不可になります。

また、当店の紫陽花たちも咲き始めてきました。

ご来店の際は、そちらもぜひご覧ください。

日本茶カフェ 茶々日和

【メニュー】 あじさい甘茶とあじさいどら焼き

【イベント・体験】 日程追加しました／冷茶のおいしい淹れ方ワークショップ(8/9)

【イベント】ぶんぶんウォークminiが始まりました（5/14～6/28）※当店は5/29まで

【イベント】無印良品×東京農工大学共催「NOKOマルシェ」に出店いたします

【イベント・体験】 6/14(日)冷茶のおいしい淹れ方ワークショップ予約受付中です

ゴールデンウィーク期間の営業について

【イベント・体験】ヤマアジサイのミニ盆栽づくり(5/10実施分）予約受付開始しました

【イベント・体験】玉露を愉しむ会-おいしい淹れ方から茶葉まで味わう-（4/12）予約受付中です

2月の営業スケジュールについて

【イベント・体験】山野草のミニ盆栽づくり（3/8）の予約受付開始しました

1/11(日) 特別営業いたします

年末年始のお休みについて

【期間限定】黒豆入りほうじ茶のティーバッグを販売いたします

【イベント・体験】 玉露を愉しむ会-おいしい淹れ方から茶葉まで味わう-（12/14）予約受付中

【メニュー】黒豆入りほうじ茶（10/10～）※秋冬限定

【季節のどらやき】 クルミ味噌・さつまいも (10/10～)

テレビ放映のお知らせ BS11 「新木宏典の街メシ ～料理に込められた思い～」 (2025年9月24日放映）

【季節のどらやき】 桃 （9/8より）

【イベント・体験】茶香服体験～利き茶あそび～（10/12）の予約受付開始いたしました

【イベント・体験】山野草のミニ盆栽づくり（9/14）の予約受付開始しました

【イベント・体験】ほうじ茶づくり体験（9/28）の予約受付開始しました

テレビ放映のお知らせ テレビ東京「モヤモヤさまぁ～ず2」

【イベント・体験】茶香服～利き茶あそび～（8/19）の予約受付開始いたしました

【メニュー】ブルーベリーかき氷はじまります（7/1より）

【季節のどらやき】 レモン・ブルーベリー （7/1より）

【イベント・体験】ほうじ茶づくり体験（7/27・8/24）の予約受付開始しました

【営業時間変更】 6/29（日）14時から営業となります

【イベント・体験】ほうじ茶づくり体験（6/22）の予約受付開始しました

【イベント・体験】 6/8(日) 冷茶のおいしい淹れ方ワークショップ予約受付中です

【季節のどらやき】 あじさい （5/22より）

日本茶カフェ茶々日和

【メニュー】あじさい甘茶とあじさいどら焼き

【イベント・体験】日程追加しました／冷茶のおいしい淹れ方ワークショップ(8/9)

1/11(日)　特別営業いたします

【イベント・体験】玉露を愉しむ会-おいしい淹れ方から茶葉まで味わう-（12/14）予約受付中

【季節のどらやき】クルミ味噌・さつまいも (10/10～)

テレビ放映のお知らせ　BS11 「新木宏典の街メシ～料理に込められた思い～」 (2025年9月24日放映）

【季節のどらやき】桃（9/8より）

テレビ放映のお知らせ　テレビ東京「モヤモヤさまぁ～ず2」

【季節のどらやき】レモン・ブルーベリー（7/1より）

【季節のどらやき】あじさい（5/22より）